いま、いちごが美味しい季節ですね！
このいちごを使って｢いちご大福｣を作ってみました。
作り方は次のとおりです。
白玉粉、砂糖、水を混ぜ合わせ、電子レンジで2分チンします。
一度取り出してよくかき混ぜ、もう一度電子レンジで2分チンします。
これで大福の生地はできあがりです。
いちごはアンコでくるみます。
それを大福の生地でくるみます。
たったこれだけです！
作り方はとってもカンタン！
でも、作るのが大変・・・という方は、通販で購入してみてはいかが？
無農薬のいちごを使った大福がありました！
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真っ赤ないちごが、おいしそぅ♪
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